2019.03.16
3月14日，2019中国家电及消费电子博览会（appliance & electronics word expo， 以下简称awe）在上海新国际博览中心举行。本届awe吸引近900家国内外厂商集中展示家用电器、消费电子、物联网、人工智能、5g、8k、智慧交通等领域的先锋科技。
2019awe以“ai上· 智慧生活”为主题，体现出ai仍是未来各领域需要持续发力深耕的方向。随着家电和消费电子产业与物联网、区块链、人工智能、大数据等前沿技术的交集越来越深，未来将在各企业的协同竞争下呈现精智、精品、精质的生活体验。
8k作为2019年度超热门科技词汇，令电视领域也成为众多厂商在这次awe展会中科技交锋最为激烈的战场。科技进步的速度比人们意识中的认知来得更为迅猛，4k电视终端尚未全面普及，而8k关键技术和产品研发就已经取得关键性突破。诸如三星率先发布的98英寸qled 8k电视，以及索尼在awe上展示画谛系列z9g 8k液晶电视，一经亮相成为备受关注的焦点。
据悉，高清电视的分辨率为1920×1080，4k电视分辨率为3840×2160。而8k显示技术的分辨率则高达7680×4320，是4k电视分辨率的4倍，是高清电视分辨率的16倍。其画质精致真实，从人物表情等细微角度呈现视觉效果上的巨大突破。
除了在2019awe中亮相的尖端科技，仍有许多前沿科技并未展出，但这并未影响其在追求更智能、更人性、更简单的时代改变我们的生活。嵌入式一体机作为近年来发展迅猛的新品类一样令人瞩目。
此前，天猫曾携手凯度电器、西门子、方太、老板电器等知名品牌在杭州阿里巴巴西溪园区举行了洗嵌行业生态峰会。据中怡康测算，根据2018年嵌入式线上渠道市场规模及同比分析，嵌入式一体机零售额同比增长飙升达到145.9%，未来形势一片大好。
庞大的市场需求和美好的发展前景令许多厂商纷纷聚焦嵌入式厨电领域，在众多品牌商家的协同努力下，嵌入式一体机同样进入了黑科技时代。而蒸烤一体机作为与我们生活息息相关的家电，取得的科技焕新成果尤为突出。
以凯度电器为例，凯度电器作为国内厨电领域知名品牌，在其专营的蒸烤一体化品类取得了开创性科技成果令人耳目一新。
创新五维风道
为了带来更好的烹饪体验，解决传统蒸烤一体机因热量分布不均导致的食物局部夹生的难题，凯度电器创新五维风道技术，利用旋转扭矩原理，将背部风炉吹出的热量传送到内腔的各个位置。从五个维度包裹食材，精准控制温度差异，同层热力均匀，温幅波动小，正是高品质烘焙的秘诀所在，避免食材焦而不熟，呈现更好的美食体验。
智能清洁系统
与其他蒸烤一体机品牌不同，凯度电器的智能清洁系统分为两大体现。其一是蒸发盘及输水管除垢，可根据机器内部运行情况，定时提醒除垢，避免水垢堆积。保障机器始终清洁运转，延长机器使用寿命。
其二是底部恒温130℃发热盘，精准控温。交互均衡腔体热力场，恒定辅热，智能控制炉腔内温度。瞬时蒸发底盘水汽，避免冷凝水积聚，方便腔体清洁维护。提供健康饮食保障。
大厨自动菜单
科技发展的目的就是为了提供高品质的健康生活。未来生活将朝着更舒适、更贴心、更人性的方向发展。
悦享“智慧厨房”带来的乐趣也将成为未来厨电的价值体现。凯度电器率先推出自动菜单功能，以科技将自动菜单搭载到机器中。节省学习烹饪的时间，让烹饪者从繁忙的劳动中解放出来。这就是黑科技带给我们最直接的生活体验。
人们对高品质的生活追求进无止境，科技发展的脚步同样不会停止。在未来，以ai为主题的科技变革、技术焕新仍将进一步深度作用于我们的生活。
