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今天迎来了特别重要的传统节日——元宵节。基本上家家户户男女老少都会在这一天聚在家中，享受一锅暖心汤圆，寓意日子会越过越红火，家庭也会团圆美满。平常汤圆都是煮着吃，您家今年还准备吃水煮汤圆吗？今天分享几道花式汤圆做法，每一道都特别简单好吃，让今年元宵节跟往年不同，更滋味乐趣一点。

如果家里有集成灶的话，做这几道花式汤圆会更加简单方便哦。下面这几道花式汤圆都是用凯度蒸烤箱集成灶xe制作而成的，相对传统单一厨房电器，蒸烤箱集成灶上面有双炉灶，下面有蒸烤箱，一起使用能节省不少时间，能快速做出满足一大家子的美味哦。

（一）糖炒汤圆

食材：汤圆、红糖水、白芝麻

做法：先在集成灶上放个炒锅，开火烧热转小火，加适量油，油热了，就能放进准备好的汤圆，在定型前不要用铲子炒和晃动锅，等汤圆外壳炒硬一点点才可以用铲子不停翻动。注意，全程一定要用小火哦，像凯度蒸烤箱集成灶xe可以自由调节火势，小火也十分柔和稳定，不容易熄灭。等炒的差不多的时候汤圆也逐渐变大，里面也差不多熟了。就可以加一点糖水调个味道，炒到每一个汤圆都均匀裹上糖汁就可以关火，出炉再洒上一点白芝麻即可。汤圆香甜软糯，喜欢吃甜口的朋友可千万不要错过这种做法哦。

（二）香炸汤圆

食材：汤圆、鸡蛋液、面包糠

做法：先将常温汤圆裹上鸡蛋液，然后再裹上面包糠，面包糠最好裹上2层，这样炸出的汤圆比较完整不会破。然后在集成灶的另一个炉灶上再放一个锅，油入锅后加热至7成熟，将裹好面包糠的汤圆下锅，转中火慢炸，时不时给给汤圆翻身，表面金黄就可以了。只要用凯度集成灶xe调好中火，就能持续保持热油沸滚不糊不溢，使用起来也十分省心。炸出来汤圆不爆裂不露馅，香酥可口，小朋友会非常喜欢吃。

（三）烘烤汤圆

食材：汤圆、花生油

蒸烤箱集成灶下面的蒸烤箱终于派上用场了，蒸烤箱顾名思义就是将蒸功能和烤功能结合起来，既能单独蒸也能单独烤。将蒸烤箱选定纯烤模式190℃预热10分钟，再拿出蒸烤箱配套的烤盘，在底部刷上一层花生油，再将汤圆一一整齐放置在烤盘上，汤圆表面也可以稍微刷一层薄油。蒸烤箱预热好之后就可以将烤盘放置进去190℃烤10分钟左右，直到汤圆表面呈金黄色就可以出炉了。这种做法比油炸汤圆来说更方便一点，而且做出来的烤汤圆一点也不油腻，外酥里嫩相当美味。

（四）清蒸汤圆

食材：汤圆、枸杞

相比于油炸、烘烤的酥脆口感，尽管好吃但也容易上火。接下来就用蒸烤箱集成灶的纯蒸功能来做一道清蒸汤圆，营养不流失，口味较清淡，十分适合老人食用。尊龙最新版-d88尊龙官网手机app的鲜蒸模式采用30-120℃宽幅高温蒸汽技术，高温蒸汽可以快速在食材表面包裹一层水膜，紧锁食材营养与风味。先将蒸烤箱配套的蒸盘取出，将汤圆一一摆放整齐，再在汤圆上点缀一颗枸杞即可，选鲜蒸模式100℃10分钟左右直至蒸熟，就能收获一道清蒸点心。这样蒸出来的汤圆柔软香醇，营养美味极了。

以上四种花式汤圆做法都较为简单，甚至只需一台蒸烤箱集成灶就可以轻松搞定上炸炒下蒸烤四种烹饪方式，可谓实用级厨电。趁元宵节，赶快试试这四种花式汤圆做法，给家人一个不一样的元宵美味吧。