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厨房品质生活,凯度风火轮蒸烤一体机新标配

2021.07.15

现代都市高楼林立,越发高企的房价约束房型空间,留给厨房的空间十分有限,如何布局才能实现资源利用最大化是不少家庭头疼的问题。满足多种烹饪需求,又不会占用太多空间的蒸烤一体机成了热门选择。

凯度风火轮系列蒸烤一体机,搭载“逆向双驱热风”技术,背面板新升级的2组热风机分别以顺时针和逆时针的方向旋转,使得腔内的热风能够360°全方位的深入到食材的每一面;上下热管,热量立体覆盖整个内腔,用户可根据烹饪需求,调节食材不同受热面的温度,彻底解决传统蒸烤一体机受热不均匀的问题;再加入pid温控算法,实时校正腔内温度,保证每1℃的变化都在掌控之中,温场稳定。

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其次蒸的功能,凯度风火轮系列蒸烤一体机使用对冲式直喷蒸汽,2道蒸汽强劲腔体内5000pa一下的微压环境,微压环境下,水份能跟食材肌理产生奇妙的反应,食物如同覆盖了一层水膜,口感更鲜嫩、汁水更饱满。同时在底部设置恒温发热盘,避免蒸汽冷凝积聚,让食材全面包裹在新鲜水分子中。内置的智能微电脑芯片,计算每一次烹饪所需用水量,保证水路无陈水残留。 

凯度风火轮系列蒸烤一体机内腔材质十分考究,不同机型采用不同材质。有高级的陶瓷材质,也有主流的食品级304不锈钢材质,实际上在抗高温和防腐蚀方面,不锈钢材质一直都是主流,对高端家电来说,质量是关键,看似不起眼的细节往往最能决定商品的成败。不管何种材质,当高温蒸汽溶解顽固油脂后,内腔清理只需一块抹布就能轻松搞定。

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内腔卫生容易清洁,对于内置的零部件特别是循环用水的蒸发器也需要清洁。凯度风火轮系列蒸烤一体机采用智能除垢技术,通过晶振动态检测蒸发器内的水垢堆积情况,上传数据至32位mcu微控制单元,智能解析机器内部的运行状态,定时发起除垢提醒。

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凯度风火轮系列蒸烤一体机能蒸能烤的多功能烹饪方式,不但节省空间,对于美食爱好者,更是一个全新的体验,比传统炉灶炒的方式还可实现更丰富的烹饪菜谱。

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