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凯度风火轮蒸烤一体机,双热风免预热助力小白

2021.09.07

如今随着社交媒体和视频博主的分享,网红美食和创新菜式比比皆是,宅家一族对于diy动手制作美食的欲望大大提升,年轻人逐渐成为厨房电器消费主力,他们对厨电的选择也变得挑剔,特别是小白用户更加寄望于新型机器的技术助力,弥补厨艺。

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蒸烤一体机作为近几年流行的新式厨房电器,能蒸能烤,蒸烤组合变化多样,备受青睐。但目前市面上普通的蒸烤一体机采用单风机加热管的组合,在单热风蒸烤情况下,通常会出现温场不够均衡、温度不够稳定的情况,且温幅波动大,特别是在做大容量大体积食材时差别更加明显。

而全新一代的凯度风火轮系列蒸烤一体机,由单热风升级双热风,能够精准控温,温场更均衡,热效率更高,不仅满足日常家用,也能实现高级烘焙需求,随心所欲烹饪中西料理。

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凯度风火轮双热风蒸烤一体机是凯度全新研发的高端蒸烤一体机产品,搭载凯度研创的颠覆性的“逆向双驱热风”技术,内腔背部2组逆向风扇,实现上下烤加热风,双倍对流风量实现360°全方位烘烤,使热风迅速扩散至腔内各处,均匀分布直达食材深层肌理,使得食物在蒸烤一体机内得到了真正的立体烘烤。

结合“pid算法”精确温控,使得腔内各点温度在稳定状态下达到温幅≤2℃的稳态温场效果,实现更稳定、精确、均衡的烘烤体验,缔造出专业级烘烤水准,助力提升厨房烹饪体验。

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此外,凯度双热风技术还带来一项颠覆性的功能:免预热。作为刚进入烘焙的新用户,除了面团按比例调和外,使用烤功能时,首要工作就是预热机器,然而许多新手则常常忘记预热或者控制不住预热时间,耽误了时间还让待发酵的面团品质变差。让小白用户涉足烘焙,也能轻松上手,真正实现技术助力厨技。

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