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凯度第五代直喷式集成灶,直喷式蒸烤更新鲜

2021.12.11

而如今随着城市里住房面积的变化,新一代家庭用户对厨房电器的选购也悄然发生了变化:传统那种悬挂油烟机和炉灶,现在集成灶一体化,小体积多功能已成为了新的趋势,集成灶演变不单体积更具优势,从早期的集成消毒柜,到现在更新款的集成蒸烤一体机,集成灶已经多种多样。

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蒸菜可以说是日常常见的,粉蒸排骨、蒸鱼、蒸虾、蒸馒头等等,而且蒸菜具有含水量高,滋润、软糯、原汁原味、能最大成都保留食物养分,深受女士的喜爱。凯度在蒸烤领域的技术,领先行业推出第五代直喷式蒸烤集成灶,自推向市场以来,得到了消费者的广泛关注。

何为第五代直喷式呢,先来了解一下目前市面上其他品牌的蒸烤集成灶。目前蒸烤一体集成灶90%的品牌,基本都是采用传统蒸箱外盘式蒸发器为主,它的工作原理跟蒸锅差不多,通过加热水产生蒸汽,也叫沸腾式蒸汽,优点蒸汽量大。缺点也比较明显,噪音大(水沸腾咕咕声)、蒸汽不可控,而且底部积水多,如果食物密封不好,很容易蒸菜变成煲汤了,严重影响食物口感。而且底部蒸发盘,还占据底火位置,所以大多数底部蒸烤箱是没有底火的,只能满足日常普通烘烤需求。

从蒸烤领域来说,目前大多数采用直喷式蒸汽,食物和蒸汽装置属于两个空间,不会出现冷凝水再次蒸发、串味等问题,而且出气快、干净,底部积水也少,打理起来方便,主要还是烹饪更加卫生。

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凯度蒸烤一体机积累十一年的蒸烤技术,能真正实现灶具 蒸烤箱一体机的功能,把蒸和烤两大烹饪技法兼容起来,大大提升家庭饮食质量,我也相信这样的配置,会成为后期蒸烤一体集成灶发展前进的方向。

凯度第五代蒸烤一体集成灶如果把、煎、炒、蒸、烤、炖等功能融合在一起,对于一些小户型来讲确实省下了不少空间的。智能烹饪,尤其是逢年过节,家里客人多,一个人就能轻松搞定一大家饭菜,省时又省事。


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